Macedon pepper, Elephant pepper, 10 mag. jalapeno változat
Termése hosszú, 12-15 cm. Vastag húsú, nagyon száraz és még jobban parásodott, mint bármelyik jalapeno. A mag indulásával minden évben van gondom 5x próbáltam, legalább 2, de inkább 3-4 hétre csírázik, mintha szükséges volna számára amegfelelő időpont. Nyáron tesztként csíráztatva pár nap volt a csírázás ideje. Felhasználni esetleg szószok sűrítéséhez vagy töltve bundában sütéshez tudom ajánlani. A termés messziről rózsaszín, valójában piros és a parásodástól látszódik ilyen színűnek. Karózni illik, 1 méter magasra is feltornássza magát még kis 4 literes edényben.
|